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正広/MASAHIRO 正広作 ステン柳刃 270mm(左) 品番:10664

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商品詳細情報

管理番号 新品 :20974957 発売日 2024/05/13 定価 12,500円 型番 20974957
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正広/MASAHIRO 正広作 ステン柳刃 270mm(左) 品番:10664

納期:取寄:1~2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)



入数:1本

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

刃渡り : 260mm
重量 : 170g
刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用
材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム
硬度 : ロックウェル硬さ HRc 58~59
口金 : 無し
中子形状 : 半中子
サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
ハンドル材質 : 積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)

商品の詳細な情報はメーカーサイト(www.masahiro-hamono.com/index.html)でご確認ください。


納期:取寄:1~2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)

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